2013年07月18日

『さん太』 さんの 《まぜめん》

前に『岡崎まぜめん』カテゴリでも紹介していますが
岡崎市内の飲食店で、『岡崎まぜめん』なるイベントが行われています。

『さん太』 さんの 《まぜめん》
※『岡崎まぜめん』の定義です。サムネイルにしましたから、大きくしてお読み下さい。

タイトル通り、「麺」を「混ぜ」て食べることをベースに
岡崎名産の『八丁味噌』と『なたね油赤水』の使用を条件に
岡崎市を代表する「和」「洋」「中華」「創作」のお店が
オリジナルの料理を、お店のメニューとして出して、競い合い
最終的には、岡崎の新しい名物料理にして行こう!


って感じのプロジェクトなのです・・・。


まぁ、『小学3年生の味覚を持つオヤジ』と言われるほどの子供舌で
グルメブログは、本来苦手なのですが
正直、月に1回、このネタで潰せるのはデカ・・・
岡崎市民は今、『岡崎まぜめん』“オカザえもん”くんは、推し・・・なので

その『岡崎まぜめん』を、発信し(お店で出し)てるチームには
神セブン と呼ばれる男たちがいまして・・・
『さん太』 さんの 《まぜめん》

今回は、その中のお一人のお店に行って来ました。
『さん太』 さんの 《まぜめん》

岡崎市の、洋食界の雄! 「とろ~り卵のオムライス」で有名な
『さん太』 さんの 《まぜめん》
 食 “nouveau”『さん太』さん です。

どうしても、洋食屋さんの『岡崎まぜめん』というと、パスタ系になるので
パスタ専門店の『Baku』さん と、かぶる不安も多少はあったのですが・・・
ぶっ飛びました。これが洋食屋さんの『岡崎まぜめん』です。
『さん太』 さんの 《まぜめん》
夏季限定『岡崎まぜめん』海老と帆立の冷やしまぜめん

一口目でビックリ! 味の完成度の高さは、当たり前で・・・
まず、口の中で「海の風味」が爆発します。(天然海老のミソの旨み・・・だそうです)
そして、「冷たっ!」( ̄□ ̄;)!!
うどん屋さんの「温・冷」とは違って、ホントに爽やかに冷えています。



嬉しかったのが、『ペッパーソース』
『さん太』 さんの 《まぜめん》

これをかけると、スパイシーな辛さを上乗せできるのですが
これを別の器で、分けて出してくれています。
『小3の味覚』の私は、辛いより甘い方が好きなので
かける前が美味しかったんで、かけないでもOKでしたが
味を変えて、楽しむ意味でも、この気配りはさすがでしたね。
(結局、かけて食べたら、丁度良い辛さだったんですけどね。)

あと、オマケですが・・・
『さん太』 さんの 《まぜめん》

2つ前の記事にも載せた
通り、『Chaoo』を持ってったら
『シューアイス』を、いただけました。((o(^ー^)o))ワクワク

ここら辺りも、『夏季限定』の流れでしょうか?
チョコレートアイスも美味しかったです。\ (^o^) /


一応、2ショット写真も撮って頂きました。
『さん太』 さんの 《まぜめん》

う~ん。いつどこでどう見ても・・・
西洋人にしか、見えません。(*^。^*) テヘペロッ


食 “nouveau”『さん太』
岡崎市羽根町鰻池112-3
TEL 0564-57-9966
定休日:毎週月曜日
営業時間:11:30~14:30(O.S.14:00)
     17:30~22:00(O.S.21:30)
駐車場:20台 (お店を過ぎたところに第2駐車場が・・・)

では、また。(^0^)/~~ バイバイ





「新しいお友だちの皆さまへ・・・」

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 面白い(と思える)ネタからご披露していきましたから
 昔UPしたネタの方が、笑えるかもしれないので
 試しに【お店ブログ・個人ブログ】の両方から
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P.S.  いや・・・笑える保証がある訳では、ありませんからね。(*^。^*) テヘペロッ 

では、また。(^0^)/~~ バイバイ
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