『華百樹』さんの 《まぜめん》
過去記事の
『岡崎まぜめん』カテゴリでも数軒紹介していますが
岡崎市内の飲食店で、
『岡崎まぜめん』なるイベントが行われています。
※『岡崎まぜめん』の定義です。サムネイルにしましたから、大きくしてお読み下さい。
タイトル通り、
「麺」を「混ぜ」て食べることをベースに
岡崎名産の『八丁味噌』と『なたね油赤水』の使用を条件に
岡崎市を代表する「和」「洋」「中華」「創作」のお店が
オリジナルの料理を、お店のメニューとして出して、競い合い
最終的には、岡崎の新しい名物料理にして行こう!
って感じのプロジェクトなのです・・・。
火曜日にUPするネタに困ると、『岡崎まぜめん』レポート・・・
って
逃げ道・・・使命があるので、イロイロ行くのですが
月曜休みのお店が多いんですよね・・・。ヤレヤレ ┐(´ー`)┌ マイッタネ
そんな中、昨日は
かねてよりFacebookで
満面の笑みを公開されていた女性のお店
『華百樹』さん で、『女性の岡崎まぜめん』を頂いてきました。
店名や外観からも、多少想像できたのですが・・・
中に入ると・・・お花屋さんです。w(゚o゚)wワオ!!
実際に、食事中にも、お花を買いに来たお客様が・・・
雑貨もたくさん飾ってあって
『昔ながらの柔らかい喫茶店』・・・ってイメージでしょうか?
キレイなお花と雑貨・・・その中に1人たたずむ54歳のオヤジ・・・
多少の、
アウェイ 感 を凌駕しつつ頂いたのが・・・
『岡崎まぜめん on the ジャンボコロッケ』 です。
ちっともアウェイじゃありません。むしろガッツリです。
ちなみに、ジャンボコロッケの正体は
ランニングエッグのゆで卵です。
こんな所にも、小さなこだわりが見える所がイイですね。
基本的に、『岡崎まぜめん』に参加してるお店は
ハンパな気持ちなお店が無いので、だいたいハズレがありません。
この『岡崎まぜめん』は、スタンダードな方で
すでに【統一ダレ】バージョンも出ています。
(ネタにしやすそうだったので、ジャンボコロッケを選びましたが・・・)
次は、【統一ダレ】に挑戦しなきゃね。((o(^ー^)o))ワクワク
『華百樹』
岡崎市伊賀町字 3-17
0564- 83-8781
定休日:不定休
営業時間:08:30 ~ 20:00
駐車場:お店の前に、数台停められます。
その他・・・
イロイロ・・・やってるようです。
では、また。(^0^)/~~ バイバイ
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