パパ + おかん = 美味しいパン?

ジュエル

2015年03月17日 09:30

Boo-log という地域ブログの特殊性なのですが
『ブロガー同士が強く繋がって、それが広がって行く』
という個性があります。

「地域ブログ…って、だいたいそんな感じでしょ?」
とか思ってたら大間違いで、たぶんBoo-log は稀な成功例だと思います。

そんな環境ですから、ブロガー仲間がお店をやってれば
簡単にお客として、会いに行ける訳なのですが
ウチの店のように、お客として行くのにハードルが高い業種 もあれば
『飲食店』さん等、@お客単価の低い業種 は行き易かったりします。


縁あって去年から、Boo-logに岡崎の方がたくさん参加されています。
その中で、「すごくブログも頑張ってて」「敷居が低いお店」
岡崎のこだわりパン屋パパ ドゥヌク』さん



へ行って来ました。

木の家具を基調にした、温かみのある小ぢんまりとしたお店です。




このPapa d’nuku(パパ ドゥヌク)』さん
店名の語源は、“パパ トゥア ヌク”という大地の神様の名前。
ニュージーランドの先住民、マオリ族の女神様だそうです。

マオリの人々のように自然を愛し、大地の恵みに感謝する気持ちを大切に・・・
そんな気持ちから、母なる大地の女神さまの名前からきた【造語】・・・


だそうです。

正直、店名の語源をうかがおうと思った時
「パパが、父なのは、だいたい察しが付くんですが・・・」
って言いかけて、言わなくて良かったです。(^。^;)ホッ/






昨日“足立”家4~5人のお昼ご飯ランチタイムになりました。



“足立”家は皆でシェアして食べるので、種類が多かったのは良かったですね。
職人さんが「こだわって作ったパン」っていうのは、見た目にも分かりますが
そこら辺りのところは、ここのお店のブログをご覧になって下さい。


Boulangeris 『Papa d’nuku(パパ ドゥヌク)




住所:岡崎市 欠町 金谷 26-1
営業時間:7:00~19:00 (なくなり次第終了)
℡番号:0564-23-2775
定休日:毎週 火・水曜日
駐車場:3台 (お店の正面)
関連記事