私上最高の『フルーツスムージー』

『スムージー』　－Wikipedia－ より
スムージーは、凍らせた果物、又は野菜等を使った、シャーベット状の飲み物である。
クラッシュドアイス（砕いた氷）を使用したフローズンドリンクやフローズンカクテルや
アイスクリームと牛乳で作るシェイクなどにも似ているが
こちらは材料そのものを凍らせて使用する。

そんな訳で、待望の『スムージー』を飲んで来ました。


場所は岡崎寄りの豊田市。
ネットで評判になってたお店で・・・ここ


を西（名古屋方面）に通り過ぎたらすぐの信号交差点を右折。
曲がったら、すぐ最初の信号交差点を渡った左角の『くだもの屋』さん。

『戸田フルーツ』さんです。


実は・・・私の同級生のお店・・・です。(ゝω・) ﾃﾍﾍﾟﾛ


だから褒める・・・って訳ではありませんよ。（＾◇＾）

真面目で実直な同級生が、親の跡を継いだ「くだもの屋」さん。
まぁ、悪く言えば 「昔ながらのくだもの屋さん」だったのですが
今年の春、突如リニューアルオープン して『スムージー』を始めました。

雑然としてた店内が、スッキリ見やすくなっただけでも感激なのですが
「管理栄養士」の資格を持つ奥さまが始めた『スムージー』に感動しました！

そもそも私が持ってた『スムージー』のイメージは・・・


モデルさんが「美容と健康」の為に飲む野菜ジュース・・・
ってイメージでしたが
くだもの屋さんの『スムージー』は、くだものなので、スウィーツでした。

しかも、メッチャ美味い！
各種スウィーツの中でも、味や新鮮さに加え贅沢さも最高級なのですが
お値段は、かなりリーズナブルの￥５００前後
（トッピング有りの多くて高い方で、それですよ！）



それもそのはず！
作ってる奥様のこだわりが、ハンパ無い！

氷を使ってないのは、基本ですが
砂糖は使わず、くだものの甘さと、オリゴ糖で甘さを整えています。
牛乳ではなく豆乳を使うのも　「コクが出るから・・・」だそうです。

何よりも
「私が『これならお金を払える』って思えるモノしか
　出したくないじゃないですかぁ」
と、満面の笑顔でおっしゃってた奥様の言葉が、物語ってました。


真面目で実直な男が、プロの目利きで仕入れたくだものを
超こだわり屋の奥さまが、最も「美味しい」タイミングで凍らせて
注文が入ってから、丁寧に作り上げる『スムージー』です。
（だから、チョッピリ時間がかかります）

美味しいに決まってるんですが・・・
トッピングは別料金で、＋￥３００ とかにしても売れそうですが・・・
ここの夫婦は、儲ける為にやってるんじゃ、無さそうですな。
┐(´∀｀)┌ ﾔﾚﾔﾚ､ﾏｲｯﾀﾈ


「納得できる味に、なかなかたどり着かない・・・」って悩んでた
期間限定『桃のスムージー』


完成して、今ならお店で飲めるそうですよ・・・。





『戸田フルーツ』





　住所：豊田市広美町下の切 １６８
　 ℡ ：0565-21-0574
　定休日：水曜日
　営業時間：9:00～19:00
　　　　　※ スムージーは１２時からの販売になっています。
　　　　　　イートイン席がありますが、２テーブルのみです。
　駐車場：お店の前に７～８台は停めれそうです。