2015年12月17日

『kibun.de..Sachio』さんの、家康らぁめん

今、岡崎の【食】を中心とした新企画
岡崎家康プロジェクト』なるモノが話題になっています。

そのまた中心にあるのが『家康らぁめん』です。

一応、そのカテゴリを作ってブログネタにしていますが・・・
やっと、その第3弾『kibuun.de..Sachio』さんに行って来ました。



《家康らぁめん・kibun.de..Sachio バ~ジョン》です。

赤と黒がありましたが、本格「八丁味噌」味は、赤だそうで・・・
お店の女の娘が
「八丁味噌が、ガツン!と来ますよ。」
と、おっしゃってプッシュしてきたので・・・
本来、辛いのが苦手なんですが、ここは王道の赤にしました。

本当に「ガツン!」と来る。
八丁味噌は濃いけど、辛さは気にならず旨味が引き立ってました。

そもそも、『kibun.de..Sachio』さんは、人気店で
この日も、平日・火曜日の開店前に行ったら、既に3~4人並んでて・・・

でも、1人の職人さんが丁寧に作れるキャパシティは『適量』があります。
それを維持してもらう為に、多少のルールがあります。



特に「駐車場」のマナー・ルール違反は
地域に根差し地元を愛する者同士のいさかいに繋がるので・・・



お店近くの【第1駐車場】から、南に100mほどに【第2】もありますし



そのまま南に「徒歩5分ほど」で、リブラの駐車場もあります。







話がそれましたが、そんな人気店の食レポなんて
私がするのもおこがましいので、割愛しますが

『家康らぁめん』は、各お店ごとにテーマと言うかスタイルがあって
『kibun.de..Sachio』さんは、徳川四天王のひとり“井伊 直政”-Style です。



やっぱり、“井伊 直政”のイメージカラーは「赤」なようです。
我々オッサン族からは、肩ひじ張ったイメージの戦国武将も
このような切り口(ビジュアル)だと、人気も出るんですね。

ゲームのCMも見られます。(ゝω・) テヘペロ





『kibun.de..Sachio(キブン.デ..サチオ)』




岡崎市松本町2-6 2F
TEL 0564-22-2267
定休日:毎週月曜・木曜  ※日曜はランチのみ営業
営業時間:11:00~13:50
     18:30~22:30   ※スープなくなり次第終了
駐車場: 2ヶ所8台くらい?










では、また。(^0^)/~~ バイバイ







「新しいお友だちの皆さまへ・・・」

『宝石屋』のブログとは思えない、ふざけたブログにもかかわらず
 ご来店?いただきまして、ありがとうございます。m(_ _)m ペ コ リ
 素人のオヤジギャグ レベルとは言え、多少でも『面白さ』を求めたブログなのですが
 ネタは「いくらでもある」訳ありません。(;_;)ウルウル 
 面白い(と思える)ネタからご披露していきましたから
 昔UPしたネタの方が、笑えるかもしれないので
 試しに【お店ブログ・個人ブログ】の両方から
 自分なりの「お気に入りネタ」をピックアップしました。
 下のバナーをクリックして頂ければ、目次ページが開きます。
 興味があれば、おヒマつぶしに、ご覧になって下さい。




P.S.  いや・・・笑える保証がある訳では、ありませんからね。(*^。^*) テヘペロッ 

では、また。(^0^)/~~ バイバイ
同じカテゴリー(康生商店街へのお誘い)の記事

この記事へのコメント
ジュエル様初めまして・・・
ラーメン記事を見つけて飛んできました笑
私もまるぎんの家康坦々麺(*ˊૢᵕˋૢ*)を食べましたよ~
『kibun.de..Sachio(キブン.デ..サチオ)』さんも・・・
行ったことあるんですが家康は食べてないので気になります♡
美味しそうですね(´∀`)
Posted by さなっち(・∀・)さなっち(・∀・) at 2015年12月17日 13:26
“さなっち(・∀・)”さん、コメントありがとうございました。

『まるぎん』さんと『キブサチ』さんは、岡崎のラーメン屋では
人気・実力で【決勝戦】の組み合わせレベルです。

ここに好みで『つけめん一輝』さんや『フジヤマ55』さんなどのお店が入って来ます。

ただ、『キブサチ』さんは、チョット違うラーメン屋さんで
芸術家タイプというか、いつも新しいラーメンに挑戦してる・・・
そんなイメージです。

だから、どのラーメンも個性があります。
でも、旨い。
「変わってれば、何でもOK」ではなく
「ラーメンとして完成されてる」中で、新しいモノを作ってきてる・・・。
そんなイメージです。

よかったら、是非一度、行ってみて下さい。

PS.私も、同じ月曜定休じゃなかったら、もう少しイロイロ食べたいです。
ヤレヤレ ┐(´ー`)┌ マイッタネ

では、また。(^0^)/~~ バイバイ
Posted by ジュエルジュエル at 2015年12月17日 15:51
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。